|
1/2 kg mięsa mielonego (np. wołowo-wieprzowe)
3-4 ząbki czosnku
1 kg smalcu
Na dużej patelni rozpuścić trochę smalcu, włożyć mięso mielone. Cały czas ugniatając widelcem mieszać aż przestanie się skrupiać, równocześnie będąc obsmażonym. Rozgniecione i posolone ząbki czosnku mieszać z mięsem, tak przygotowane mięso zalać wcześniej roztopionym smalcem, tak żeby przykrył mięso. Następnie przelać do finalnego naczynia. Dosalić na chlebie.
Źródło: gość jimek|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
do zmielonego pieprzu w pieprzniczce dodać kilka ziaren pieprzu, podniesie to dodatkowo walory smakowe
Skomentuj
