cukier cytryna 4 łyżeczki żelatyny (najlepiej w plastrach lub pektyna) kieliszek (200 ml) wina musującego Martini Asti 1/2 kg owoców (jagody, porzeczki, maliny, truskawki, wiśnie, borówki amerykańskie itd.)
Z cytryny wycisnąć sok. 300 ml wody zagotować z cukrem i sokiem. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie z cukrem. Przestudzić, a następnie wlać wino musujące Martini Ast. Na godzinę wstawić do lodówki. Owoce umyć i osączyć. Do miseczek włożyć wybrane owoce, zalać je stygnącą galaretką. Misę wstawić na 4 godziny do lodówki. Miseczki zanurzyć w gorącej wodzie, galaretkę wyłożyć na talerz.
Źródło: gość Maciek
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
nie wolno ponownie zamrażać produktów już rozmrożonych - grozi to poważnym zatruciem pokarmowym
Komentarze (1)
