DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2241 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Wino powinno leżeć

 butelki z winem należy przechowywać w pozycji poziomej, jest to bardzo ważne, ponieważ korek powinien być stale zanurzony w winie, inaczej wysycha i przepuszcza powietrze

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Baza przepisów arrow Ciasta, ciasteczka arrow Orzechowiec
 
   
 


Orzechowiec Drukuj

Ciasto:
60 dag mąki
3/4 szklanki cukru
2 jajka
2 żółtka
20 dag margaryny
3 łyżki mleka
3 łyżki miodu
2 łyżeczki sody
1 opakowanie cukru waniliowego
Polewa orzechowa:
1/2 kostki margaryny
4 łyżki cukru
2 łyżki miodu
20 dag posiekanych orzechów włoskich
Kremy:
1 opakowanie budyniu śmietankowego (I krem)
puszka skondensowanego mleka słodzonego (II krem)

Mąkę wymieszać z sodą, posiekać z margaryną, dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Podzielić je na 3 części. Trzy identyczne formy posmarować margaryną, wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć do nich cienko ciasto. Na jedną część ciasta wylać gorącą polewę orzechową (wszystkie składniki na polewę zagotować w garnuszku). Wszystkie placki upiec. Ugotować budyń (zużyć ok. 320 ml mleka), ostudzić. Wstawić puszkę z mlekiem do garnka z wodą i gotować 3 h. Tak otrzymany karmel przestudzić. Na jeden upieczony i wystudzony placek nałożyć budyń, przykryć drugim wysmarowanym karmelem, nakryć plackiem z polewą orzechową.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (87)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez ewi, w dniu - 30-09-2011 11:46
tego szukałam:)
 2 Dodane przez eee, w dniu - 08-08-2011 15:12
super, tego szukałam! ale czy do budyniu nie dodaje się margaryny?
 3 Dodane przez arek k., w dniu - 28-06-2011 12:03
beznadzieja
 4 Dodane przez Aneta, w dniu - 23-03-2011 14:40
Przepis jest bardzo dobry probowalam:)
 5 Dodane przez Olga, w dniu - 22-02-2011 14:23
wstaw jakieś zdjęcie!!!
 6 Dodane przez nikola, w dniu - 20-02-2011 14:24
nie
 7 Dodane przez kasia, w dniu - 10-02-2011 21:31
bardzo fajny przepis ale czy udany a moze masz inne jeszcze przepisy
 8 Dodane przez nova, w dniu - 17-01-2011 17:22
fajne, na pewno spróbuje
 9 Dodane przez beata, w dniu - 12-12-2010 20:36
niedokłady opis, jeśli ktoś robi pierwszy raz to klapa
 10 Dodane przez justyna, w dniu - 08-12-2010 16:15
pieklam wedlug tego przepisu i byl wspanialy!!
 11 Dodane przez RENATA, w dniu - 11-11-2010 22:49
Ciasto jest pyszne, ja dałam 2 budynie i 2 mleka skondensowane już gotowe krówki.
 12 Dodane przez all, w dniu - 11-11-2010 11:50
masz jakies zdiecie
 13 Dodane przez Rafał, w dniu - 08-07-2010 20:44
Tak puszka z mlekiem musi być zamknięta, można też kupić już gotowy karmel w puszce.
 14 Dodane przez renia, w dniu - 08-07-2010 20:41
Czy puszka z mlekiem ma byc zamknieta ?
 15 Dodane przez Maria., w dniu - 12-03-2010 05:40
Jest bardzo szybkie i wspaniale ciasto.Dzieki za przepis.
 16 Dodane przez renata, w dniu - 22-12-2009 19:35
jednak dobrze że można się dowiedzieć jak zrobić tą polewę orzechową bo nikt mi nie chciał powiedzieć,dzięki bardzo ,serdecznie pozdrawiam
 17 Dodane przez Mirek, w dniu - 22-12-2009 10:46
Dziękuję za bardzo dobry przepis na przepyszny orzechowiec pierwszy raz go piekłem zero problemów wynik końcowy bardzo dobry.Pozdrawiam
 18 Dodane przez inka, w dniu - 21-12-2009 10:14
czy do budyniu nie dodaje się cukru?
 19 Dodane przez Żancia, w dniu - 16-11-2009 16:22
Nie ma za co ;) 
Jeśli jeszcze jest coś niezrozumiałego proszę pytać ;)
 20 Dodane przez lacoste, w dniu - 15-11-2009 14:28
Dziękuję ŻANCIA!
 21 Dodane przez Żancia, w dniu - 15-11-2009 13:20
nie 'lacoste' źle zrozumiałaś: 
1 placek upiec na surowo 
2 placek też upiec na surowo 
3 placek + masa orzechowa piec.  
Potem należy na pierwszy placek (upieczony) nałożyć budyń, przykryć 2 plackiem, nałożyć karmel i przykryć 3 plackiem z masą.. zostawić aż się ostudzi i do lodówki ;] 
 
Ciasto żeby było dobre powinno stać całą noc w lodówce. :)
 22 Dodane przez lacoste, w dniu - 08-11-2009 14:04
Czy może mi ktoś powiedzieć czy dobrze zrozumiałam: 
1placek-surowy+masa orzechowa i wtedy piec 
2placek upiec+karmel na wierzch 
3placek upiec+budyń
 23 Dodane przez Żancia, w dniu - 25-10-2009 09:20
mmm... ciasto pyszne ! 
Jeżeli chodzi o mnie to zamiast 3 łyżek mleka dałam 2 łyżki śmietany 18% i zamiast 1 budyniu dałam 2 :) 
Ogólnie ciasto bardzooo dobre. Właśnie takie przepisu szukałam :)
 24 Dodane przez gośc, w dniu - 09-07-2009 15:51
w moim wykonaniu nazywa sie to snikers i można uzyc gotowej masy w puszce o smaku krówki.
 25 Dodane przez zuzanna, w dniu - 05-06-2009 11:37
a gdzie czas pieczenia,temperatura?
 26 Dodane przez zuzanna, w dniu - 05-06-2009 11:35
do przepisu!to nie karmel! jeżeli już to kajmak!Chociaz daleko mu do prawdziwego kajmaku.Lubię jak w przepisach używa sie fachowych słów.
 27 Dodane przez Aneta, w dniu - 12-04-2009 21:03
Przepis jest godny polecenia!!!Nawet ja dałam sobie z nim radę, choć zazwyczaj ciasta mi nie wychodzą:) Jest mięciutkie i naprawdę pyszniutkie.
 28 Dodane przez AniaT, w dniu - 09-04-2009 18:48
Mam pytanie czy te placki po przełożeniu budyniem i karmelem zmiękkną (nasiakną) bo one ś trochę twardawe
 29 Dodane przez Maciej, w dniu - 15-03-2009 17:50
Ciasto jest bardzo dobre i smaczne dosłownie pyszne a co do gotowania mleka jest juz w sklepach gotowe mleko w puszce wiec odchodzi gotownie.A co do opsiu Gośki że jest suche i nie smaczne tylko jej komentarz jest negatywny wiec "kuchraka" z ciebie żadna pozostaje tylko cukiernia
 30 Dodane przez kacha, w dniu - 15-02-2009 22:14
ciasto jest wysmienite ja uzywam kremu jablkowego/1.5kg jabl winnych pol szkl cukru rozgotowac 1kisiel cytrynowy/goracym przekladam placki miekna potem margKASIA karmel ucieram mikserem 1lyzeczke kawy rozpusz.wsypac i1op.herbatnikow zmielonych rum jesli dla doroslych.ja lubie zmieniac.powodzenia
 31 Dodane przez Iza, w dniu - 11-02-2009 15:30
To ciasto mam zamiar dopiero piec a puszkę z mlekiem gotuję ok. 1.5 godz. i jest wystarczająco gęste.  
Przekładam tym wafle.
 32 Dodane przez Daria, w dniu - 01-02-2009 10:37
Można kupić gotowy kajmak zamiast gotować mleko w puszce a efekt jest ten sam i nie ma ryzyka że coś wybuchnie!
 33 Dodane przez Gosia, w dniu - 20-01-2009 02:11
Wlasnie je zrobilam. Ciasto wyglada apetycznie,ale jest suche i niesmaczne.
 34 Dodane przez Elżbieta, w dniu - 22-12-2008 22:17
Własnie upiekłam placki i czekają na złożenie. Placek z masą orzechową wyszedł super,natomiast pozostałe dwa bardzo twarde. Czy zmiękną jak dodam budyń i mleko??
 35 Dodane przez Krystyna, w dniu - 19-12-2008 19:21
Mleko ja gotuję zawsze w puszce zamkniętej i karmel wychodzi super.Puszka musi być zawsze przykryta wodą.
 36 Dodane przez Grześ, w dniu - 10-12-2008 12:58
Bardzo pyszne.
 37 Dodane przez ANITA, w dniu - 08-12-2008 23:59
PIEKŁAM JEST PYCHOTKA
 38 Dodane przez orzechowiec, w dniu - 08-10-2008 09:36
Tak, na surowe. Po upieczeniu wychodzi wtedy taki karmel
 39 Dodane przez Ania, w dniu - 07-10-2008 11:19
Czy tą polewę mam dac na surowe ciasto i zapiekać?
 40 Orzechowiec
Dodane przez Gość, w dniu - 21-03-2008 15:04
mmm... pycha, poprostu rozkosz....naprawde pyszne ciasto!!!POLECAM!!!!!!!!
 41 wyśmienity deser
Dodane przez Gość, w dniu - 09-01-2008 13:24
absolutnie pyszny wychodzi ten orzechowiec, dziękuję!! bardzo fajnie jest popić go kieliszeczkeim nalewki (orzechowej rzecz jasna) albo słodkiego wina, np Michelangelo
 42 ania
Dodane przez Gość, w dniu - 29-11-2007 18:49
przed chwilką skosztowałam,jest pyszne i wyszło mi bezbłędnie.
 43 marcia
Dodane przez Gość, w dniu - 19-11-2007 21:01
Ciasto jest pychotka. Ja krem robię z dużego budyniu waniliowego ugotowanego w trochę mniejszej ilosci mleka niż w przepisie na opakowaniu, dolewam do tego 1/3 szklanki zaparzonej mocnej kawy rozpuszczalnej, pół szklanki cukru pudru i kostkę margaryny. Mieszam mikserem i przekładam ciacho. Najlepiej slakuje na drugi dzień , bo krem musi się zsiąść.Bardzo orginalny smak.
 44 Ulka
Dodane przez Gość, w dniu - 11-11-2007 19:52
Z przepisu wyszły mi trzy placki (blaszka 40*26) dość grube, ale za to kremu było trochę za mało. Proponuję placek z polewą orzechową najpierw zapiec, a potem wylać gorącą polewę i upiec. W ten sposób przy wyciąganiu z blaszki placek się nie rozleci.
 45 orzechowiec
Dodane przez Gość, w dniu - 13-10-2007 11:21
ja robie z kasza manna...od okolo 15 lat, jest pyszne
 46 Orzechowiec
Dodane przez Gość, w dniu - 23-05-2007 19:42
pyszne, jak marzenie
 47 adrianka
Dodane przez Gość, w dniu - 13-01-2007 21:09
...co dużo mówić pyszności dla każdego ;-]
 48 Gosia
Dodane przez Gość, w dniu - 12-01-2007 20:07
No próbawałam twojego przepisu i powiem,że jestem zachwycona pyszny mi wyszedł orzechowiec kiedy miałam przepis siostry ciągle mi wychodził zakalec.A teraz twój przepis spróbowałam i nie ma zakalca.Masz naprawde dobre przepisy.Wszyscy znajomi mówią mi,że wyczarowałam ze snu orzechowca
 49 good
Dodane przez Gość, w dniu - 30-12-2006 19:46
wery good
 50 orzechowiec
Dodane przez Gość, w dniu - 17-12-2006 15:16
pycha ciacho. Mniam


 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Grzyby po grecku
a ja zamiast marchwi dałam czerwoną paprykę,to dopiero smak ze palce lizac,wszystko tak j...
...

Puszyste naleśniki
super tylko poco oddzielac białko od żółtka
...

Fińska zupa jarzynowa
Mieszkam w Finlandii od 33-lat i nigdy nie slyszalam o takiej zupie! Poza tym Finowie racz...
...

Espetada
niestety to nie jest przepis z Madery... tam Espetada znaczy kawałki mięsa grillowane na ś...
...

Ogórki marynowane z curry
to jakiś kiks albo głupota żeby nie podawać ile potrzeba ogórków dla takiej zalewy!!!
...

Orzechówka (Przepis z 1885 rok...
O jakich orzechach tu mowa? bardzo, bardzo prosze o odpowiedz. dziekuje za pomoc. pozdrawi...
...

Puszyste naleśniki
ciasto super puszyste, ale bardziej nadaje się na mini placuszki jak na naleśniki, i tak ...
...

Wątróbka z kurcząt w winie
Strasznie nie lubię smażyć wątróbek, a je uwielbiam, tylko, że "wyskakują" z patelni. Jak ...
...

Sałatka "Gyros" z pysznym sose...
właśnie zabieram się do roboty zainspirowana waszymi opiniami, napiszę z pewnością jak wys...
...

Naleśniki budyniowe
Jeśli ciasto jest za gęste-wystarczy dodać odrobinę wody. A budyń będzie mało wyczuwalny w...
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
super fajny przepis, tylko ktos chyba albo zapomniał, lub nie lubi przypraw, mianowicie:pi...
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone