Cebulę zeszklić. Dodać ryż, smażyć mieszając. Wlać wino i zagotować z ryżem. Wlać dwie chochle gorącego bulionu. Gotować mieszając. Dolewać stopniowo bulion. Po ok. 15 min. spróbować ryż. Risotto może być bardziej lub mniej płynne. Ilość płynu, który wchłonie ryż, bywa różna. Dodać parmezan, zamieszać, odstawić na 10 min.
Źródło: gość Nika
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
zanurzyć jajko w osolonej wodzie, jeśli natychmiast opadnie i zostanie na dnie - świeże jajko, stare jajko unosi się na powierzchni
Komentarze (5)
