Groszek wyłuskać, opłukać i osączyć. Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na połowie oleju. Dodać groszek i bazylię, smażyć przez chwilę, zalać rosołem, zagotować. Przykryć, gotować ok. 15 minut. Na patelni rozgrzać pozostały olej, zrumienić kromki bułki. Pod koniec dodać masło. Szynkę pokroić w kosteczkę. Dwie łyżki groszku odłożyć, resztę zmiksować z ubitą na sztywno kremówką. Zagotować i doprawić do smaku. Posypać pokrojoną szynką, groszkiem, podawać z grzankami.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane