|
Skandynawska zapiekanka rybno-kalafiorowa |
|
|
1 duży kalafior
700 g ryby np. łososia
1 cytryna
2 łyżki masła
100 g tłustego twarożku śmietankowego
2 łyżki płatków migdałów
2 łyżki posiekanego koperku
1 łyżka Aquavitu
1 filiżanka wody z ugotowanego kalafiora
Kalafior podzielić na różyczki, umyć i gotować 5 min w osolonej wodzie, odcedzić. Filety ryby umyć i skropić sokiem z cytryny. Kalafiora i rybę ułożyć w namoczonym garnku rzymskim. Obłożyć płatkami masła. Resztę składników wymieszać z filiżanką wody po ugotowanym kalafiorze i polać zapiekankę. Podawać z ziemniakami.
Źródło: gość Bongo|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
sprawianie ryby należy rozpoczynać od rozcięcia brzucha - od ogona do głowy - następnie ostrożnie wypatroszyć wnętrzności, potem starannie opłukać rybę pod bieżącą wodą
Skomentuj
