świeży ananas i żelatyna niezbyt dobrze się łączą, ananas zawiera enzymy utrudniające tworzenie się galarety, jeśli się go jednak poddusi przez chwilę, bez trudu zwiąże się z żelatyną
Wbić jaja, dodać cukier i śmietanę, mieszać ok. 30sekund, następnie dodać mąkę i mieszać do połączenia składników. Gotową masę wlać na rozgrzaną patelnie. Smażyć do zarumienienia, po odwróceniu na drugą stronę i wyłożyć ser.
Źródło: gość piterro
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane