DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
katalog firm | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2122 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Przesolony sos

 można go uratować dodając do niego wody, mleka, wina lub śmietany

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Ciasta, ciasteczka arrow Baba majonezowa
 
   
 


Baba majonezowa Drukuj

1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
4 jajka
1/3 szklanki majonezu
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wrzucamy do garnka wszystkie składniki i miksujemy ok. 3-5 min (tak by cukier się rozpuścił - a właściwie to do końca nie musi być rozpuszczony), wylewamy do natłuszczonej foremki (ja zazwyczaj używam tortownicy z kominkiem lub keksowej) i pieczemy 50 min w 175 st C. Można ją modyfikować na kilka sposobów:
1. Można dodać do ciasta 1/3 szkl maku lub płatków migdałowych lub wiórków kokosowych.
2. Jeżeli dodatkowo doda się 1/4 szklanki mąki pszennej, to na wierzchu można ułożyć np. jabłka i wtedy wylewamy ciasto na płaską blaszkę i mamy pyszności z owocami.
3. Można też do części ciasta dać kakao lub kawę i tą częścią polać po wierzchu - przy pieczeniu zrobią się fantazyjne wzory z ciemnego ciasta.
4. Zamiast 1/3 szkl majonezu można dać tylko 1 łyżkę + 2 łyżki oleju.
5. Można do całości ciasta, zamiast części mąki, dać kakao i będzie baba czekoladowa.

Źródło: Baza Sonii

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (9)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez MALINKA, w dniu - 16-05-2009 18:11
ja sie zawsze boje zakalca, czy ktos wie jak go uniknac? Robilam kiedys pyszne ciasto, wlozylam w nie pełnię serca i wyszedł zakalec na całym cieście :(
 2 OK przepis
Dodane przez Gość, w dniu - 03-04-2008 08:56
Zrobiłam na święta, wyszła super.
 3 inny pzrepis na babke majonezową.
Dodane przez Gość, w dniu - 18-12-2007 13:23
ja robię tak: 
1\2 szklanki mąki ziemniaczanej 
1\2 szklanki mąki tortowej 
4 jaja 
czubata łyżeczka proszku do pieczenia 
cukier waniliowy 
szklanka cukru 
3 łyżki majonezu 
kurkuma dla żółtego koloru( ok 1 czubata łyżeczka) 
i teraz tak: 
jajka zmiksować dodając cukier waniliowy i szklanke zwykłego. 
W drugiej misce pzresiać pzrez sitko mąki, proszek do pieczenia i kurkumę, po pzresianiu ostrożnie wymieszać. Następmnie do jajek iz cukrem stopniowo dodawać mąkę i reszte składników wymieszanychw misce. zmiksować na jednolitą masę i na koniec dodać 3 łyżki majonezu i dokładnie wymieszać. Piec w 190stopniach ok. 1h. Robię tą babkę co niedzielę i cała rodzina jest zachwycona! 
Polecam!
 4 zaraz bede przyzadzal ja 1 raz
Dodane przez Gość, w dniu - 26-09-2007 10:38
bardzo zarabiasta babeczka jadlem u tesciowej kiedys kilka razy w moment ja wszyscy pochlaniali polecam-)
 5 lubię te babkę
Dodane przez Gość, w dniu - 23-03-2007 19:37
Polecam ubić białka z cukrem na sztywną pianę a z majonezów najlepiej wychodzi na "Winiary". Dodaję rodzynek. Jest super
 6 babka majonezowa
Dodane przez Gość, w dniu - 05-12-2006 16:39
jest pyszna ,znam ten przepis już 10 lat,dostałam go od teściowej,gdy jadłam ją pierwszy raz myślałam że to żart! Gorąco polecam.
 7 identyczny przepis
Dodane przez Gość, w dniu - 30-06-2006 23:45
jestem ciasteczkowym potworkiem,uwielbiam wszystko co slodkie.a moj tata jest geniuszem w tych sprawach.ja tez czasami pieke taka pyszna babeczke,tylko zamiast majonezu dodaje 3/4 paczki margaryny.
 8 trudne
Dodane przez Gość, w dniu - 27-12-2005 19:18
ja nie potrafię zrobić nawet tak prostego ciasta 
 9 Babka majonezowa
Dodane przez Gość, w dniu - 27-03-2005 20:36
Jest bardzo szybka,prosta i super smaczna.Bardzo dobrym dodatkowym składnikiem do ciasta jest olejek śmietankowy.Podnosi walory smakowe babki.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
Ostatnie komentarze
Sos czosnkowy (bardzo prosty)
zrobiłam z tego sosu i też mam swój sos czosnkowy mój lepiej smakuje:-( każdemu
...

Sałatka "Gyros" z pysznym sose...
warto zrobic taka satkie jest bardzo pysznaa
...

Kotlety schabowe
Bardzo dobre ;) Polecam !!
...

Pierożki z jabłkami
są pyszne, chrupiące. Mialam kiedyś przepis na takie pierożki z piwem.
...

Penne all'arrabiata
buonissimo,,,
...

Gulasz
Smietna jest kwaśna a śmietanka słodka;-)
...

Sałatka z kurczakiem i ananas...
SPRÓBUJCIE: Kapusta pekińska ogórek świeży makaron z zupki chińskiej kukurydza pierś ...
...

Schab po królewsku
polecam użycie rękawa do pieczenia - pyszne soczyste mięsko bez martwienia sie o polewanie...
...

Małże w białym winie
Ja przyznam ze jeszcze nie próbowałam,zawsze sie zastanawiam jedzac makarony w Antich caff...
...

   
 

POLECAMY





     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone