|
20 dag sera ementalera
10 dag sera górskeigo
10 dag sera gouda
mała kiść jasnych winogron
mała kiśc ciemnych winogron
duża filiżanka grubo posiekanych orzechów włoskich
Sos:
15 dag sera pleśniowego
1 szklanka gęstej śmietany
1/2 małego kieliszka wytrawnego sherry
świeżo zmielony pieprz
gałka muszkatołowa
Opłukane winogrona kroić na połowę, usunąć pestki, dodać orzechy i pokrojone w drobną kostkę sery, składniki lekko mieszać. Przygotować sos: ser pleśniowy rozcierać widelcem, dodać śmietanę, sherry, pieprz i gałkę muszkatołową. Sałatkę nakłądać do szklanych pucharków, sos podawać oddzielnie w sosjerce.
Źródło: gość Karolka|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
zbyt miękkie pomidory znów będą jędrne, jeśli się je włoży na kwadrans do lodowatej wody; aby łatwiej dały się kroić, należy maczać nóż przed każdym cięciem w zimnej wodzie
Skomentuj
