Na początek należy przygotować ciasto. Do naczynia wsypać mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia, dodać jajka, łyżkę olejku i kakao. Całość miksować, dodając około 150 ml śmietany i około 175 g miękkiego masła. Na końcu dodać 3/4 szklanki cukru pudru i całość dokładnie mieszać (miksować). Gdy wszystkie składniki się połączą i otrzymamy gładkie ciasto, podzielić je na dwie części i każdą wykładać do wyłożonej papierem tortownicy (o średnicy 20cm). Placki piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe kawałki ciasta odkładać do ostygnięcia. Masa: na niewielkim ogniu, rozpuszczać w garnku czekoladę, stopniowo dodając kolejne kostki czekolady, na przemian z masłem (ok. 70g). Dokładnie mieszać, żeby uzyskać płynną czekoladę. Po ostygnięciu, dodać pół szklanki śmietany, łyżeczkę olejku i syropu wiśniowego. Po wymieszaniu dodać przesiany cukier puder (około 1/2 szklanki) i całość dokładnie wymieszać, aż uzyskamy gładką masę. Na jeden krążek ciasta wykładać 1/2 masy, układając również wiśnie, następnie przykrywać drugim krążkiem ciasta, lekko dociskając. Resztę masy rozprowadzić na wierzchu ciasta i po bokach. Całość posypać