1 kg fileta z pangi 1 słoik mały papryki 1/2 słoika ogórków konserwowych 4 cebule Ciasto: 1/2 szklanki wody 1 szklanka mąki 1 jajko sól Zalewa: 1 koncentrat pomidorowy 3 łyżki ketchupu 4 łyżki octu 1/2 szklanki oleju 1 1/2 szklanki wody 3 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 5 liści laurowych 5 ziela angielskiego
Składniki zalewy wymieszać, zagotować i ostudzić. Składniki ciasta wymieszać dokładnie i maczając w nim kawałki ryby usmażyć na oleju. Cebulę, ogórki i paprykę pokroić w słupki, wymieszać razem. W półmisku układać na przemian rybę i wymieszane warzywa, po czym zalać na końcu zalewą. Schłodzić.
Źródło: gość dajana
Komentarze (1)
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane