DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2243 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Porada
 

Przesolona zupa

 dodać do niej białko jajka (lub dwóch), ścinające się białko wchłonie nadmiar soli, potem można przecedzić zupę; można również użyć dwóch surowych ziemniaków pokrojonych w ćwiartki - zagotować

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Baza przepisów arrow Sosy arrow Aromatyczny sos do mięsa z grilla
 
   
 


Aromatyczny sos do mięsa z grilla Drukuj

2 pomidory - duże
1 cebula - czerwona lub biała średniej wielkości
1 czerwona papryka
1 papryka chilli
1/2 szklanki oliwy
sok z cytryny
2 ząbki czosnku
1 garść bazylii - posiekana
1 garść pietruszki - posiekana
1 garść kolendry - posiekana
sól, pieprz

Sos to doskonały do każdego mięsa z grilla, a najbardziej pasuje do karkówki i bardzo grubych steków. Obieram pomidory (żeby zrobić to szybko i bez problemów, najpierw każdego pomidora nacinam) pozbawiam pestek i soku, i siekam na bardzo dowolnej wielkości kostkę. Cebule obieram i kroję na kawałki, to samo czynię z papryką i papryczką chilli (wcześniej usuwam gniazda nasienne). Czosnek obieram i kroję. Wszystkie składniki wrzucam do malaksera i miksuję chwilę, tak by się rozdrobniły, jednak nie zbyt długo, by sos nie był zupełnie jednolity.

Źródło: Baza Sonii

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (3)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez aga, w dniu - 09-05-2009 21:55
ten sos jest naprawde dobry
 2 Dodane przez Emilka, w dniu - 09-04-2009 11:09
żeby dobrze ściągnąć skórkę z pomidora, należy sparzyć wrzątkiem na chwilę, aż nacięta skórka zacznie sama powoli odchodzić od pomidorka :)
 3 Dodane przez Agusia^^, w dniu - 22-10-2008 20:29
Brzmi wspaniale....:) trzeba wypróbować:D

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
 
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Czernina
Uwielbiam czerninę, ale zupełnie nie mam czasu aby ją sobie przygotować od podstaw ( troch...
...

Sałatka z makaronem, szynką i ...
5 lyzek majonezu?? Vegeta??? Boze drogi uchowaj.. Salatka ma byc zdrowa i lekka. Co to w...
...

Surówka z porów z majonezem
surówka pyszna!!!
...

Placki z piersi kurczaka
Co do pieczark to proponuje pare minut gotować bo niektóre sa pryskane chemią,nie powiem j...
...

Tefteli
Prawdziwe Tefteli to: mielone z kurczaka lub wołowe, dodajemy jedną startą cebulę, sól, pi...
...

Puszyste naleśniki
Ja też zamiast dwóch szklanek mleka daję jedną i szklankę wody gazowanej. Wtedy są jeszcze...
...

Argentyńskie szaszłyki z kurcz...
co za rozkosz:) polecam wam :D
...

Karp z migdałami i miodem
W ubiegłym roku na Boże Narodzenie sporządziłam karpia według podanego wyżej przepisu.Rodz...
...

Ryba w occie z kolendrą
Pyszna!
...

Makowiec najlepszy na świecie
Nie rozumiem?co do czego?
...

Smalec do chleba
Ludziska smalec ma byc z boczku lub słoniny.Takie papranie mięsem pasztetową i innymi prod...
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone