zwiędłe liście sałaty znów będą chrupkie, jeśli do wody, w której są myte, wsypie się łyżkę stołową cukru albo zanurzy się sałatę na 10 minut w wodzie z sokiem cytrynowym
50 dag mieszanego mięsa mielonego 25 dag pomidorów 2 cebule 2 łyżki oleju 2 łyżki przecieru pomidorowego ¾ szklanki bulionu (z kostki) 10 dag puree ziemniaczanego (gotowego) 10 dag startego sera cheddar 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz
Cebule posiekać i zeszklić na oleju. Dodać mięso i przecier pomidorowy, podsmażyć. Zalać bulionem i 5 minut dusić bez przykrycia. Doprawić solą i pieprzem. Puree ziemniaczane zalać 2 szklankami gorącej wody, po minucie dodać starty ser. Wymieszać. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w plastry. Mięsem wyłożyć żaroodporne naczynie, przykryć plastrami pomidorów i wycisnąć na puree ziemniaczane. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać temp. 225 st. przez 25 minut. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
zwiędłe liście sałaty znów będą chrupkie, jeśli do wody, w której są myte, wsypie się łyżkę stołową cukru albo zanurzy się sałatę na 10 minut w wodzie z sokiem cytrynowym
Komentarze (1)
