30 dag piersi z kurczaka 4 pomarańcze 2 czerwone grejpfruty 10 dag roszponki 2 cykorie 1 łyżka masła Sos: 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oleju sojowego sól pieprz 1 łyżka soli 5 dag orzechów włoskich
Cytrusy obrać, zdjąć z nich białe albedo, podzielić na cząstki. Zdjąć przezroczyste błonki. Z kilku kawałków wycisnąć łyżkę soku. Roszponkę i cykorie umyć, osuszyć. Liście cykorii pokroić na kawałki. Mięso pokroić w paseczki, usmażyć na maśle, przyprawić solą, pieprzem. Ostudzić, wymieszać z owocami, cykoriami i roszponką. Sok z owoców wymieszać z cukrem, olejem, posiekanymi orzechami, doprawić solą i pieprzem. Polać sałatkę.
Źródło: gość KasiaKal
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane