świeży ananas i żelatyna niezbyt dobrze się łączą, ananas zawiera enzymy utrudniające tworzenie się galarety, jeśli się go jednak poddusi przez chwilę, bez trudu zwiąże się z żelatyną
puszka groszku 1 sałata lodowa 2 pomidory 1 żółta papryka puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka sok z jednej cytryny 1/2 pęczka szczypiorku pół słoika majonezu 15 dag jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku
Sałatę lodową opłukać pod bieżącą wodą i dobrze osączyć a następnie porwać w średniej wielkości kawałki. Paprykę umyć i pokroić w cienkie krążki. Pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i pokroić na cząstki. Tuńczyka osączyć z zalewy i rozdrobnić widelcem. Jajka ugotować, obrać i pokroić w ósemki. Groszek z puszki osączyć na sitku z zalewy. Wszystkie warzywa, jajka oraz tuńczyka wymieszać. Następnie przygotować sos: majonez połączyć z jogurtem naturalnym oraz sokiem z cytryny i przyprawić solą i pieprzem do smaku. Gotową sałatkę przełożyć do salaterki i polać sosem jogurtowym. Odstawić na 15 minut w chłodne miejsce. W tym czasie opłukać szczypiorek, osuszyć i drobno posiekać. Gotową sałatkę posypać po wierzchu szczypiorkiem.
Źródło: gość Irena W
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
świeży ananas i żelatyna niezbyt dobrze się łączą, ananas zawiera enzymy utrudniające tworzenie się galarety, jeśli się go jednak poddusi przez chwilę, bez trudu zwiąże się z żelatyną 
Komentarze (2)
