|
Sałatka z kapusty i pomarańczy |
|
2 pomarańcze
5 ziemniaków
pół czerwonej kapusty
1 czerwona cebula
2 cykorie
1/2 łyżeczki octu winnego
4 łyżki oliwy
natka pietruszki
sól do smaku
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Otrzeć skórkę z pomarańczy a owoc podzielić na małe cząstki. Kapustę poszatkować, zaś cebulę pokroić w cienkie talarki. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Oddzielić liście cykorii i wymieszać z kapustą, cebulą ziemniakami i pomarańczą. Z 3 cząstek pomarańczy wycisnąć sok i połączyć z pół łyżeczki otartej skórki pomarańczowej, octem winnym oraz solą do smaku. Całość skropić przygotowanym sosem. Sałatkę udekorować natką pietruszki.
Źródło: gość Grażyna Ś|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
mizeria będzie wyjątkowo krucha, jeśli posoli się ogórki tuż przed jedzeniem, inaczej puszczą za dużo soku i rozmiękną
Skomentuj
