DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

katalog firm | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2164 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Pękające ziemniaki podczas pieczenia

ponakłuwać wcześniej każdy ziemniak widelcem

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Baza przepisów

Pierogi, kluski, pyzy...

Kluski z kapustą

5-6 ziemniaków
1 szklanka mąki
sól
1 jajko
pieprz
1,5 kg kiszonej kapusty
30 dag wędzonego boczku

Ziemniaki zetrzeć na tarce, dodać jajko i wymieszać. Następnie dodać mąkę (ciasto powinno być dość gęste) sól i pieprz. Zagotować wodę w garnku i wrzucać łyżką małe porcje ciasta. Ugotowane kluski odcedzić. Kapustę ugotować. Boczek pokrojony w kosteczkę podsmażyć na patelni. Dodać połowę boczku do kapusty, a do pozostałej części przełożyć kluski, wymieszać i lekko podsmażyć. Podawać na jednym talerzu.

Źródło: gość ala77

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (11)

1 Dodane przez madzia, w dniu - 07-09-2010 11:45
a ja wlasnie na takie kluchy szukalam przepisu. dzis robie dla mojego pana :)

2 Dodane przez gracjan, w dniu - 17-04-2010 10:54
a ja dzis robie sam i mam kurdelek serdelek nadzieje ze wyjda

3 Dodane przez Poul, w dniu - 03-11-2009 11:28
Kluchi z kapuchi to dobre som łu moi babki.

4 Dodane przez Franki, w dniu - 11-10-2009 20:54
na samą myśl już chce mi się jeść.

5 Dodane przez Ewunia, w dniu - 25-10-2008 17:38
Moja mama robi rewelacjne. Ślinka mi cieknie na samą myśl o kluskach z kapustą i boczusiem....mniam:))

6 Dodane przez marti, w dniu - 27-08-2008 16:23
mniam mniam pycha ale nie mam to jak babcia zrobi kluchy... takie z kapucha pychota

7 aniusia
Dodane przez Gość, w dniu - 23-02-2008 16:33
U nas w domu ta potrawa to "sine kluski" i naprawdę najlepiej smakują z białym serem. Oszczędna wersja mojej babci jest bez jajka ale za to mąki sypie się ile ciasto zabierze. Uprzedzam, że są w tedy bbaarrddzzoo sycące!!!!

8 Kluski
Dodane przez Gość, w dniu - 13-08-2007 11:51
Pamiatm jak moja mam to robila, probowalam ale mi sie chyba nigdy nie uda tego powrorzyc... Polecam, przepyszne

9 kluski z kapusta
Dodane przez Gość, w dniu - 01-07-2007 19:03
to danie to ja juz znam z 20 lat pamietam zawsze jak mamusia robila te kluski to patrzalam gdzie jest najwiecej poprostu rozplywaja sie w ustach kto niejadl niech naprawde sproboje warto przepraszam za bledy irenka

10 Zbyś
Dodane przez Gość, w dniu - 03-03-2007 12:40
Bardzo smaczne dznie dziękuję

11 dziś na obiad kluski
Dodane przez Gość, w dniu - 26-10-2006 11:36
mam zamiar przyzadzic kluski,ale u mnie wola z twarogiem,najlepsze na swiecie robila moja babcia..