DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2064 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Wyposażenie kuchni
  Garnki
Brytfanny
Woki
Patelnie
Sztućce
Szybkowary
Naczynia żaroodporne
Formy do pieczenia
Ekspresy do kawy
Gofrownice
Frytkownice
 
Porada
 

Intensywny smak ryby

 można go złagodzić płucząc rybę w wodzie z octem i dodając trochę mleka do wody, w której będzie gotowana
 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna
AKCJA: RYBY I OWOCE MORZA
  O SERWISIE
 
 

DOBRAKUCHNIA.COM

Witamy serdecznie.
W naszej bazie znajdują się przepisy kulinarne z grup dyskusyjnych, przesłane przez użytkowników oraz wielu innych źródeł. Idea powstania serwisu to magazynowanie przepisów by każdy mógł znaleźć to, co chce. Zapraszamy do korzystania oraz przesyłania swoich pomysłów. Autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za treści przesyłane przez użytkowników.

 
   
 


Tort truskawkowy Drukuj Email
5 jajek
1 i 1/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżka oleju
1 łyżka wody gazowanej lub oranżady
1 torebka budyniu śmietankowego w proszku
500 ml chłodnego mleka
1 kostka masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
40 dag truskawek

Na początku rozmiksować 5 żółtek, powoli dodając cukier, następnie, cały czas miksując na małych obrotach, przesiewać mąkę, potem dodać łyżkę oleju i wody gazowanej miksując do uzyskania jednolitej masy. Na koniec ubić 5 białek (ze szczyptą soli) i dodać je do ówcześnie zrobionej masy mieszając delikatnie łyżką, już nie miksując. Wylać ciasto na formę tortową i wstawić do piekarnika ustawionego na 150 st. i piec ok. 30 minut. Na masę tortową zagotować wcześniej przygotowane mleko odlewając z niego pół szklanki i rozpuścić w nim kostkę masła oraz cukier waniliowy. Do tej szklanki z zimnym mlekiem dodać budyń w proszku i wymieszać na jednolitą masę, gdy mleko się zagotuje dolać zawartość szklanki mieszając i chwilę gotując. Po wystygnięciu masy rozmiksować truskawki z 1/4 szklanki cukru i dodać do masy budyniowej dalej miksując, ale już na niskich obrotach. Gdy biszkopt już wystygnie przekroić go wszerz na pół przekładając masą truskawkową. Tort można przystroić np. truskawkami lub innymi owocami pozostawiając go na kilka godzin w chłodnym miejscu.

Źródło: gość josephine




  Komentarze (2)
 1 Dodane przez początkująca kucharka, w dniu - 18-06-2009 17:15
czy biszkopt nasączać przed wylaniem masy?
 2 Dodane przez Agnieszka M., w dniu - 13-06-2009 09:13
Brzmi ciekawie:)

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   

     
 

 
NAJPOPULARNIEJSZE

NAJNOWSZE
Ostatnie komentarze
Orzechowiec
Jest bardzo szybkie i wspaniale ciasto.Dzieki za przepis.
...

Chleb a la Mozzarella
takie niewiadomo co
...

Suflet angielski
surowe zoltka?? salmonella nas dopadnie!
...

Surówka z porów z majonezem
baaaaaaaaaaardzo dobre:))) dziekuje nawet moje dzieci sie zachwycały:)
...

Krewetki z ryżem
Ja kupiłam w Lidlu
...

Krewetki z ryżem
Gdzie mogę kupić pieczarki w puszce?. Pytałam w kilku sklepach, sprzedawcy robia wielkie o...
...

Naleśniki z nadzieniem brokuło...
Dobre ;)
...

Placuszki serowe
dodalam jeszcze starte jablko i wyszly boskie:)
...

   
 

POLECAMY





szablony malarskie i naklejki œcienne
     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone