zwiędłe liście sałaty znów będą chrupkie, jeśli do wody, w której są myte, wsypie się łyżkę stołową cukru albo zanurzy się sałatę na 10 minut w wodzie z sokiem cytrynowym
2 duże płaty z mintaja lub morszczuka 4 małe ziemniaczki (najlepiej młode) lub makaron 1/2 główki brokuł 1/2 dużej zielonej papryki lub jedna mała 2 garści mrożonego groszku 1 duża cebula ok. 2 szklanek mleka 2 stołowe łyżki oliwy z oliwek 2 stołowe łyżki posiekanej pietruszki sól pieprz
Rybę w całości włożyć do garnka, dodać obrane i pokrojone w 2-cm kostkę ziemniaki, do tego tak samo pokrojone brokuły. Następnie groszek, drobno pokrojoną cebulę i oliwę. Zalać wodą tak, by zakryła zawartość garnka, nie więcej. Pod koniec gotowania przyprawić do smaku solą i pieprzem. Po ugotowaniu odstawić z ognia, dolać mleko i wymieszać. Przed podaniem posypać pietruszką. Zupę można również przyprawić maggi.
Źródło: gość Martka
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
zwiędłe liście sałaty znów będą chrupkie, jeśli do wody, w której są myte, wsypie się łyżkę stołową cukru albo zanurzy się sałatę na 10 minut w wodzie z sokiem cytrynowym
Komentarze (3)
