|
8-10 płatów lasagne
bakłażan
30 dag fasolki szparagowej
20 dag pieczarek
4 pomidory
3 dag czarnych oliwek
3 łyżki masła
4 łyżki mąki
szklanka mleka
szklanka bulionu
15 dag żółtego sera
sól
pieprz
gałka muszkatałowa
rozmaryn do smaku
Na patelni roztopić 2 łyżki masła, dodać mąkę i wymieszać. Wlać mleko i bulion i gotować aż zgęstnieje sos. Przyprawić solą, pieprzem, gałką i rozmarynem. Bakłażan i pieczarki umyć i pokroić w plastry, dodać fasolkę i podsmażyć na reszcie masła. Dodać posiekane oliwki oraz sparzone wrzątkiem i obrane ze skórki i następnie pokrojone pomidory. Całość doprawić do smaku. Płaty lasagne przekładać masą z warzyw polewaną sosem. Całość posypać startym serem i zapiekać ok. 45 min. w temp.180 st.
Źródło: gość Kriss
|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
zwiędłe liście sałaty znów będą chrupkie, jeśli do wody, w której są myte, wsypie się łyżkę stołową cukru albo zanurzy się sałatę na 10 minut w wodzie z sokiem cytrynowym
Skomentuj
