1/2 kg pomidorów bez skórki 1 kg mięsa mielonego 1/2 kg pieczarek 3 małe przeciery pomidorowe w puszce sól Pieprz papryka w proszku chili 1/2 kg makaronu świderki 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 2 cebule olej 40 dag sera żółtego
Ugotowany makaron (nie za miękki) i przelany zimną wodą pozostawić na sicie. Mięso usmażyć z cebulą i przyprawami. Oczyszczone pieczarki usmażyć na oleju a pod koniec smażenia dodać pokrojone w kostkę pomidory. Usmażone dodać do mięsa i wlać przeciery pomidorowe. Formę do zapiekanki posmarować olejem. Warstwami ułożyć makaron, farsz mięsny. Wierzch posypać startym serem. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Źródło: gość AGNESJ77
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
przed ułożeniem owoców na cieście, posypać go można tartą bułką albo mielonymi orzechami czy migdałami, wtedy ciasto tak szybko nie rozmięknie
Komentarze (13)
