1/2 kg pomidorów bez skórki 1 kg mięsa mielonego 1/2 kg pieczarek 3 małe przeciery pomidorowe w puszce sól Pieprz papryka w proszku chili 1/2 kg makaronu świderki 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 2 cebule olej 40 dag sera żółtego
Ugotowany makaron (nie za miękki) i przelany zimną wodą pozostawić na sicie. Mięso usmażyć z cebulą i przyprawami. Oczyszczone pieczarki usmażyć na oleju a pod koniec smażenia dodać pokrojone w kostkę pomidory. Usmażone dodać do mięsa i wlać przeciery pomidorowe. Formę do zapiekanki posmarować olejem. Warstwami ułożyć makaron, farsz mięsny. Wierzch posypać startym serem. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Źródło: gość AGNESJ77
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
ciasto drożdżowe będzie miało pulchną konsystencję, jeśli na czas pieczenia wstawi się do piekarnika naczynie żaroodporne z wodą
Komentarze (13)
