DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Rozmiękłe ciasto owocowe

przed ułożeniem owoców na cieście, posypać go można tartą bułką albo mielonymi orzechami czy migdałami, wtedy ciasto tak szybko nie rozmięknie

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Ciasta, ciasteczka

Bananowiec

C iasto:
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
3 duże jaja
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa bananowa:
1 kostka margaryny
3 żółtka
1 1/2 kg bananów
2 galaretki cytrynowe
Masa pomarańczowa:
3 białka
1 galaretka pomarańczowa

Ciasto: Białka ubić z cukrem na sztywna pianę, nie przerywając ubijania dodawać po jednym żółtku (kolejne dodawać wówczas, gdy poprzednie dokładnie się połączą z masą), a następnie wsypać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i przesiana przez sito. Lekko wymieszać ciasto i przełożyć do prostokątnej formy. Piec ok. 30 min. w temp. 180 0 C. Masa bananowa: Margarynę utrzeć z żółtkami na puszystą masę, nadal ucierając dodać pokrojone w plasterki banany oraz lekko tężejącą galaretkę cytrynową (rozrobioną w mniejszej ilości wody). Masa pomarańczowa: Białka ubić na sztywną pianę i dodać lekko tężejącą galaretkę pomarańczową (rozrobioną w mniejszej ilości wody). Na ostudzone ciasto przełożyć: masę bananową, masę pomarańczową, zalać galaretką wiśniową. Wstawić do lodówki.

Źródło: gość Gabi

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (11)

1 Dodane przez patrycja, w dniu - 09-09-2010 21:59
mi to jakoś nie smakował

2 Dodane przez zachcianka, w dniu - 01-09-2010 22:01
wlasnie ciasto pyszniutkie tylko ta margaryna mi z tymi bananami nie pasi ja bym to jakos zmienila...jakies pomysly?

3 Dodane przez MISIONTKO, w dniu - 31-07-2010 21:52
FAJNE CIASTO

4 Dodane przez IZI, w dniu - 22-11-2008 21:34
CIASTO TAKI SOBIE,SA LEPSZE...

5 Palce lizac
Dodane przez Gość, w dniu - 20-04-2008 15:01
Uwazam ze bananowic nadaje sie tylko wylacznie na niedzielne popoludnie -palce lizac.a zeby uproscic sobie pracy to mozna zamienic margaryne na kostke miekkiego masla i wszystko razem zmiksowac na miejscu ucierania,,prosciej i smaczniej.polecam .

6 dziękuje
Dodane przez Gość, w dniu - 04-12-2007 15:01
dziękuje ci za przepis na bananowca

7 ewelina1984
Dodane przez Gość, w dniu - 24-11-2007 17:09
Ciasto jest bardzo smaczne. Nie wymaga dużego poświęcenia w przygotowaniu, jest w miarę łatwe.Tylko ja zamiast galareki cytrynowej i pomarańczowej dałam brzoskwiniową i kiwi. Ale było cudne ;)

8 o
Dodane przez Gość, w dniu - 02-03-2007 10:46
margaryna z bananami ciężko się uciera i robi się jakby była zważona

9 MNIAM !
Dodane przez Gość, w dniu - 19-12-2006 21:39
Ja tam uważam że, jest przepyszne. I nie takie trudne do przyrządzenia! Mi smakuje.Olka.

10 :))
Dodane przez Gość, w dniu - 19-12-2006 15:59
ciasto bardzo pyszne, wszyscy goscie się zajadali, nie jest trudne do zrobienia, i dużo czasu nie pochłania, jak najbardziej polecam :D

11 :o((
Dodane przez Gość, w dniu - 04-09-2006 17:13
Niestety nie najlepsze.
Moja mama wiele lat temu robiła pysznego bananowca i zatęskniło mi się za tym smakiem, ale ten niestety mu nie dorównuje.
Spód jest tragiczny - za słodki i napewno nie przepieka się w pół godziny. Masa bananowa jak cie mogę ale całość...
Nie polecam