duży kalafior 150 g startego sera żółtego 2 łyżki masła 2 łyżki tartej bułki gałka muszkatołowa 1 łyżeczka soku z cytryny pęczek koperku cukier sól
Kalafior ugotować na półtwardo w osolonym wrzątku z dodatkiem cukru i soku z cytryny. Odcedzić, podzielić na różyczki i ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Polać stopionym masłem, posypać serem i tartą bułką wymieszaną ze szczyptą gałki muszkatołowej. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec. Wyjąć, gdy ser sie stopi, a bułka zrumieni. Posypać posiekanym koperkiem, podawać z ziemniakami i sałatą.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
jeśli przed smażeniem oprószy się cebulę mąką, szybciej przyrumieni się na złoty kolor
Komentarze (1)
