wysokie ciasta, np. babki powinno się sprawdzić patyczkiem wbijając go w najgrubsze miejsce ciasta, jeśli patyczek jest suchy i nie ma na nim śladu ciasta tzn., że jest gotowe
Kapustę poszatkować, lekko obsmażyć na oleju wrzucić do garnka i zalać wodą, dusić ok. 45 min. Dodać do kapusty kostkę rosołową, mięso mielone posolić, popieprzyć, zrobić z niego małe kuleczki wielkości mandarynek obsmażyć na rozgrzanym oleju na patelni, po obsmażeniu wrzucić razem z tłuszczem do duszącej się kapusty. Dodać 3 łyżki stołowe koncentratu pomidorowego, doprawić wegetą, pieprzem według uznania, na sam koniec dodać lampkę wina czerwonego i poczekać, aż lekko wyparuje, ryż ugotować, wyłożyć na talerz, na wierzch dać duszoną kapustę z mięsem.
Źródło: gość marcin
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
wysokie ciasta, np. babki powinno się sprawdzić patyczkiem wbijając go w najgrubsze miejsce ciasta, jeśli patyczek jest suchy i nie ma na nim śladu ciasta tzn., że jest gotowe
Komentarze (10)
