Przesolona zupa
dodać do niej białko jajka (lub dwóch), ścinające się białko wchłonie nadmiar soli, potem można przecedzić zupę; można również użyć dwóch surowych ziemniaków pokrojonych w ćwiartki - zagotować
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.comAll right reserved
NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE
POLECAMY SOSY:
Obraną cebulę i jajko oraz opłukane zioła drobno posiekać i wymieszać z jogurtem i śmietaną. Doprawić solą i pieprzem. Podawać do gotowanych warzyw.
Paprykę i bakłażany umyć, osuszyć, opiec, zdjąć skórkę, pokroić. Opłukane pomidory obrać, pokroić. Warzywa włożyć do garnka, dodać olej i roztarty czosnek. Gotować na małym ogniu, aż masa zgęstnieje, przyprawić. Włożyć do słoików, pasteryzować 20 minut.
POLECAMY