DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Czy ryba jest świeża?

świeża ryba ma lśniącą, śliską skórę, wypukłe oczy, skrzela powinny być różowe, jeśli są poszarzałe - ryba jest nieświeża; świeża ryba ponadto opada na dno w wodzie, jeśli utrzymuje się na powierzchni - jest nieświeża

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Zupy

Biały barszcz z kiełbasą

wywar z kości i warzyw
żurek
śmietana kremowa
utarty chrzan
biała kiełbasa
jajka ugotowane na twardo

Wywar zagotować, zagęścić mąką, przyprawić do smaku. Dodać starty chrzan i śmietanę. Przed podaniem dodać pokrojoną i ugotowaną kiełbasę i ugotowane jajka.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (4)

1 Dodane przez Michal, w dniu - 29-01-2010 18:36
Przepraszam ale jak sie gotuje wywar?Wlasnie wszedlem na stronke by dowiedziec sie jakie proporcjie maja byc miedzy woda a zakwasem.Skladniki i ich ilosc to w przepisie chyba najwazniejsze.Szczegolnie dla kogos kto nigdy nie gotowal.Chyba zadzwonie do tesciowej.HEHEHE.Pozdrawiam

2 Dodane przez ola, w dniu - 01-07-2009 22:59
do niczego

3 bronek
Dodane przez Gość, w dniu - 19-11-2007 16:44
tyle to ja sam potrafię zrobić to nie jest żaden przepis!!!!!!!

4 O Boszszsz...
Dodane przez Gość, w dniu - 15-12-2005 09:55
Słabo mi się robi jak czytam nazwy tych zup. Zupa "barszcz biały" a w składzie Żurek. Weźcie się zdecydujcie co w końcu gotujecie! Barszcz biały robi się na jasnej mące, żur na ciemnej lub otrębach - to są dwie różne zupy, nawet kolor mają inny, jakby już ktoś miał problem ze smakiem...