3 ćwikły,
200 g białej kapusty,
1 rzodkiew,
1 cebula,
1 szklanka śmietanki (gęstawej, ale słodkiej),
kopierek,
sól,
2 l wody.

Ćwikłe, kapuste i cebule pociąć w słomke, zalać gorącą woda (1/2 szklanki) i dusić 15-20 min. Nastepnie dodać pozostałą wode, zagotować i ostudzić. Rzodkiew zeszatkować bardzo drobno, zmieszać ze śmietanką i włożyć do garnka z barszczem. Barszcz posolić i ostrożnie wymieszać. Podawać z posiekanym kopierkiem, albo pitruszką.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Skomentuj

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved