1/2 kg pieczarek 1/2 kg cebuli 1/2 kg kiełbasy 1/2 kg ogórków kwaszonych 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki masła roślinnego pieprz sól
Pieczarki, kiełbasę i ogórki pokroić w kostkę, a cebulę w plastry. Składniki bigosu osobno podsmażyć na tłuszczu. Na koniec wszystko przełożyć do 1 garnka i dusić 5 minut (w razie potrzeby podlać kilkoma łyżkami wody). Dodać koncentrat pomidorowy, doprawić, jeszcze raz zagotować. Można podawać z ryżem.
Źródło: gość Madziara
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
przezroczysta folia do przechowywania żywności często się skleja, aby tego uniknąć należy przed użyciem włożyć ją na kilka minut do zamrażalnika
Komentarze (4)
