5 pomarańczy
1 kg moreli
3-4 gałązki świeżej mięty
50 dag cukru żelującego 2:1
1 torebka kwasku cytrynowego

Morele naciąć na krzyż i zalać wrzącą a potem zimną wodą. Przekroić na połówki, wyjąć pestki, miąższ pokroić w kostkę. Pomarańcze obrać, wyciąć cząstki miąższu, wycisnąć sok z resztek owoców. Listki mięty pokroić w paski. Morele wymieszać z cząstkami pomarańczy, odważyć 1 kg owoców. Dodać wyciśnięty sok, cukier żelujący i kwasek. Mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować 3 minuty na mocnym ogniu. Dodać miętę, gotować minutę. Gorącą konfiturą napełnić słoiki, zakręcić je i ustawić na 15-20 min dnem do góry.