szklanka mleka 4 jajka 15 dag mąki cukier sól pieprz 80 dag bobu cebula 2 łyżki oleju szklanka śmietany kremówki natka 10 dag kiełbasy
Odłożyć czubatą łyżkę mąki. Jajka utrzeć z mlekiem i pozostałą mąką. Przyprawić do smaku solą i odrobiną cukru. Ciasto odstawić do napęcznienia. Bób wyłuskać, cebulę posiekać i podsmażyć razem na gorącym oleju, oprószyc pozostawioną mąką. Gdy sie zrumieni, wlać śmietanę i dusić 15 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną natkę. Kiełbasę pokroić w cienkie ukośne plastry. Na patelni smażyć porcjami po kilka plasterków kiełbasy, wlewać na nie ciasto naleśnikowe, smażyć na złoty kolor z obu stron. Naleśniki przełożyć na talerze. Podawać z bobem w śmietanie.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
przed ułożeniem owoców na cieście, posypać go można tartą bułką albo mielonymi orzechami czy migdałami, wtedy ciasto tak szybko nie rozmięknie
Komentarze (1)
