DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2242 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Cukier do groszku

 świeży groszek nie straci podczas gotowania zielonego koloru, poza tym będzie wyjątkowo kruchy, jeśli doda się do wody trochę cukru

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Baza przepisów arrow Inne arrow Bigos z cukinii
 
   
 


Bigos z cukinii Drukuj
1 cukinia - duża
2 laski kiełbasy zwyczajnej
1 cebula
2 pomidory
przecier pomidorowy
troszkę natki pietruszki

Cukinię obrać ze skórki, przeciąć wzdłuż, wydrążyć miąższ. Następnie pokroić w kostkę. Cebulę pokroić, chwileczkę podsmażyć i dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i razem smażyć. Do kiełbasy i cebuli dodać cukinię i dusić. Pod koniec dodać pomidory i przecier pomidorowy. Posolić, popieprzyć. Dodać posiekaną natkę pietruszki.

Źródło: gość Magduś

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (22)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez lucyna, w dniu - 12-09-2011 21:58
Bigos palce lizać !!! naprawdę super! Dodałam jeszcze paprykę i na końcu świeży czosnek.Pychotka:)
 2 Dodane przez ewa, w dniu - 18-08-2011 14:19
Bigos super,polecam
 3 Dodane przez ewald, w dniu - 01-08-2011 14:45
co rok o tej porze zajadamy sie tym specjałem - POLECAM!!! mniam mniam
 4 Dodane przez Anna, w dniu - 30-07-2011 07:08
Super,ja dodaję jeszcze paprykę,ale ten jest pyszny
 5 Dodane przez Agata, w dniu - 29-07-2011 21:58
Przepis prosty, a potrawa bardzo smaczna.
 6 Dodane przez Ewelina, w dniu - 12-07-2011 17:23
Bigos z cukinii poprostu wymiata, dawno go nie robilam, na sama mysl slinka cieknie...
 7 Dodane przez lysy, w dniu - 06-07-2011 11:42
Pyszne, naprawde dobra rzecz. Wszystkim polecam!!
 8 Dodane przez jaga, w dniu - 29-07-2010 16:00
b.smaczne
 9 Dodane przez Ulka, w dniu - 25-07-2010 15:09
Pychotka! Proste, pyszne, rozpływające się w ustach! Właśnie wcinam drugą miseczkę!
 10 Dodane przez Amelia, w dniu - 03-10-2009 08:03
ja również dodałam pieczarki i kilka jeszcze składników!!!pyszne!!
 11 Dodane przez Magda, w dniu - 21-09-2009 22:37
ja dodatkowo dodałam papryke, a zamiast świeżych pomidorów dałam z puszki wraz z zalewą (przyznaje z lenistwa) ale bigos wyszedł świetny!!!
 12 Dodane przez asiora, w dniu - 08-08-2009 15:32
a ja dodaje do tego jeszcze ze dwie łyżki keczupu i troche z tym gotuje. pycha
 13 Dodane przez ajni, w dniu - 05-08-2009 12:37
to nie bigos do bigosu tylko kapucha nazywajcie to jak chcecie ale z cukini bigosu n ie będzie kropka
 14 Dodane przez Halina, w dniu - 23-07-2009 21:51
Zamiast kiełbasy, daję 60dkg łopatki,pieczarki,paprykę,bigos z cukinii jest przepyszny.
 15 Dodane przez sabrina, w dniu - 23-07-2009 20:50
bigos jest pyszny z kapusty ale juz stary i oklepany bigos z cukini to dopiero cos zamiast krytykowac wymyscie cos leprzego ja umiecie
 16 Dodane przez HonziK, w dniu - 22-07-2009 14:12
Bigos nie bigos nie bez kozery nazywa się z CUKINI :> to tak jak z kotletem i kotletem SOJOWYM
 17 Dodane przez aga, w dniu - 13-06-2009 11:55
co za ograniczenie...bigos to kapucha, bigos to kapucha...jak zwał tak zwał..cudo z cukini mniamniuśne:)
 18 Dodane przez yeahuopy, w dniu - 23-04-2009 16:44
bigos nie oznacza kapusty !!!
 19 Dodane przez anna, w dniu - 04-09-2008 08:28
wasz przepis jes spoko ale malo dodajecie do tego bigosu!! 
sprobujcie dodac jeszcze papryke i pieczarki bo z tego co czytam to wasz bigos jest "biedny"
 20 kapucha spucha
Dodane przez Gość, w dniu - 25-04-2008 21:17
Bigos musi miec kapuche!! A to cukinia z kielbacha!
 21 bigos
Dodane przez Gość, w dniu - 24-04-2008 14:56
Bigos z cukinii też można zrobić, jak najbardziej. Jest to danie bardzo proste do przygotowania i bardzo pyszne ( ja robie to np. na ostro) i wszyscy się nim zajadaja :)
 22 edytka
Dodane przez Gość, w dniu - 07-12-2007 23:12
To nie jest bigos. Bigos robi się z kapusty.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Penne carbonara
Witam Ludzie wyluzujcie, to tylko przepis na prosty sos...ja jeszcze dodaje jogurt grecki...
...

Puszyste naleśniki
Zawsze robiłam takie cienkie naleśniki, ale te z przepisu..... po prostu smakowite!!! Tylk...
...

Naleśniki budyniowe
Czy gdybym dodała budyniu czekoladowego naleśniki straciły by pyszny smak czy to dobra mie...
...

Naleśniki budyniowe
Wiem głupie pytanie ale budyń dodać w proszku czy juz zrobiony ?
...

Barszcz małorosyjski
A to nazwa potrawy musi wywodzić się od nazwy kraju?
...

Barszcz małorosyjski
Proszę zmienić nazwę. Nie małorosyjski, a Ukraiński. Nie ma takiego kraju malorosja!
...

Bananowy deserek
Najlepszy deser który jadłam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...
...

Sałatka z kurczakiem i ananas...
Moja sałatka jest z kurczakiem gotowanym z przyprawą magi albo w rosołku z kury. Dodaję te...
...

Porterówka
nalewka jest super
...

Sałatka "Gyros" z kukurydzą
ten przepis jest OK .
...

Sernik pływający
Ja robię z twarogu z wiaderka jest bardziej delikatny i puszysty jak ptasie mleczko prawie...
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:


Sos Ajwar 1 kg czerwonej papryki
1 kg bakłażanów
1 kg pomidorów
1 główka czosnku
½ szklanka oleju
sól
pieprz
cukier
ocet winny

Paprykę i bakłażany umyć, osuszyć, opiec, zdjąć skórkę, pokroić. Opłukane pomidory obrać, pokroić. Warzywa włożyć do garnka, dodać olej i roztarty czosnek. Gotować na małym ogniu, aż masa zgęstnieje, przyprawić. Włożyć do słoików, pasteryzować 20 minut.  Czytaj całość...


Sos czosnkowy II 2-3 łyżki majonezu
mała śmietana 12% lub 18%
4 większe ząbki czosnku
szczypta soli
pół łyżeczki cukru
szczypta oregano
  Czytaj całość...
Download NFSP!
Sos czosnkowy 3-4 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy (extra virgin)
1 łyżka oleju (np. winogronowy)
1 łyżka octu winnego
1 łyżeczka cukru
szczypta soli

Do naczynia wlać oliwę, olej i dodać wyciśnięty czosnek. Następnie dodać ocet, cukier oraz sól. Sos powinien się przegryzać co najmniej pół godzinki.  Czytaj całość...



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone