DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Wino powinno leżeć

butelki z winem należy przechowywać w pozycji poziomej, jest to bardzo ważne, ponieważ korek powinien być stale zanurzony w winie, inaczej wysycha i przepuszcza powietrze

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Zupy

Barszcz czerwony

1 kg buraków,
włoszczyzna,
kilka suszonych grzybów,
sok z cytryny,
sól pieprz.

Grzyby ugotować, wyjąć. W tym samym wywarze ugotować włoszczyznę. Następnie wszystko ostudzić. Grzyby i włoszczyznę umyć. Oddzielnie ugotować pokrojone buraki. Dodać sól i sok z cytryny, odcedzić. Później połączyć wywary i przyprawić. Podawać z dodatkiem jajka lub uszek z grzybami.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (10)

1 Dodane przez ewelina, w dniu - 30-10-2011 17:52
ehh obleci

2 Dodane przez paula, w dniu - 20-09-2008 19:05
super barszczyk mi wyszedl pycha pozdrawiam

3 barszcz
Dodane przez Gość, w dniu - 29-04-2008 21:06
z tego to nie ma nic bo to strasznie nie dobre hehehe

4 nawet nawet
Dodane przez Gość, w dniu - 28-04-2008 21:41
buraki najlepieej pokroić na 4 częśći, dodać bulionu liśćia i ziela gdy zawrze dodać buraków

5 Barszcz
Dodane przez Gość, w dniu - 10-03-2008 12:50
A buraki do barszczu wcale nie musza byc starte równie dobre są pokrojone w "słomkę" i wrzucone do zupy.Przepis jest bardzo prosty ,nie wiem co w nim jest niezrozumiałe.

6 barszczyk
Dodane przez Gość, w dniu - 10-01-2008 19:49
Po pierwsze nie do każdego barszczu daje się grzyby, tylko do wigilijnego!
Po drugie wszystko się myje chyba przed gotowaniem?
Po trzecie buraki najlepiej zetrzeć na tarce na grubych oczkach w tzw paseczki.
Poza tym o ile mi wiadomo, buraki gotuje się na wywarze warzywnym do pierwszego zawrzenia. Na koniec można dodać trochę majeranku! Po wyłączeniu gazu pod garnkiem!
Faktycznie przepis napisany dość niejasno zwłaszcza dla kogoś kto ma to zrobić pierwszy raz!
pozdrawiam

7 Ja
Dodane przez Gość, w dniu - 09-01-2008 21:38
Co to za przepis? Nic nie kapuję z tymi burakami, ile się je gotuje, czy kroić, wywalić, czy co? Przepis do bani, bo nic z tego nie rozumiem

8 niekumaty
Dodane przez Gość, w dniu - 28-02-2007 23:49
po co myc grzyby? pojda do barszczu czy juz out?
co z burakami? pokroic i dodac do zupy?

9 ANDRZEJ RYPIN
Dodane przez Gość, w dniu - 26-09-2006 20:10
bardzo dobre

10 Dzudza
Dodane przez Gość, w dniu - 19-12-2005 17:47
heh wezme go se spisze bo mi do szkoły potrzebyny;;dd;
hehe