|
Intensywny smak ryby  można go złagodzić płucząc rybę w wodzie z octem i dodając trochę mleka do wody, w której będzie gotowana |
|
Zwiędła sałata zwiędłe liście sałaty znów będą chrupkie, jeśli do wody, w której są myte, wsypie się łyżkę stołową cukru albo zanurzy się sałatę na 10 minut w wodzie z sokiem cytrynowym |
Nieapetyczna skórka na budyniu
 na budyniach i sosach na bazie mleka nie pojawi się "kożuch" po skropieniu ich wodą mineralną
|
Udany majonez
aby przyrządzany w domu majonez nie zwarzył się, wszystkie składniki
powinny mieć jednakową temperaturę, a olej należy wlewać małymi porcjami
|
|
Grzyby bez smaku nie wolno myć grzybów długo mocząc je w wodzie, lepiej jest je umyć pod bieżącą wodą |
|
Wino powinno leżeć butelki z winem należy przechowywać w pozycji poziomej, jest to bardzo ważne, ponieważ korek powinien być stale zanurzony w winie, inaczej wysycha i przepuszcza powietrze |
|
Szpinaku nie odgrzewać ugotowanego szpinaku nie powinno się odgrzewać, ponieważ mogą się z niego wydzielić substancje szkodliwe dla zdrowia |
|
Cebula bez łez w czasie krojenia cebuli wystarczy zwilżyć wodą nóż i deskę |
|
Przywieranie ryby do patelni należy wcześniej posypać tłuszcz solą |
|
Suszone owoce suszone owoce szybciej zmiękną podczas gotowania, jeżeli doda się do nich cukier dopiero po zagotowaniu |
|
Brudna płyta kuchenna do czyszczenia ceramicznej płyty kuchennej można używać skórek z wyciśniętej cytryny, należy wówczas natrzeć brudne miejsce mokrą stroną skórki i odczekać chwilę, następnie zmyć ciepłą wodą |
|
Rozmiękłe ciasto owocowe przed ułożeniem owoców na cieście, posypać go można tartą bułką albo mielonymi orzechami czy migdałami, wtedy ciasto tak szybko nie rozmięknie |
|
«« start « poprz. 1 2 3 4 5 6 7 8 nast. » koniec »»
|
| Pozycje :: 37 - 48 z 86 |
Porady 
