|
Kukurydza bez soli kolby kukurydzy gotować zawsze bez soli, ponieważ pod jej wpływem ziarna robią się łykowate, twarde; kukurydza zachowa ładny żółty kolor, jeśli podczas gotowania doda się do wody odrobinę soku cytrynowego |
|
Banan poza lodówką bananów nie powinno się przechowywać w lodówce, ponieważ pod wpływem chłodu szybko ciemnieją |
|
Dojrzały arbuz? arbuz (kawon) jest dojrzały, jeśli przy opukiwaniu słychać niski, głęboki dźwięk, głuchy ton oznacza, że owoc jeszcze nie dojrzał albo jest w środku suchy |
|
Wyrośnięte ciasto drożdżowe należy go przykryć ściereczką i postawić w ciepłym miejscu z dala od przeciągów |
|
Mizerię solić pod koniec mizeria będzie wyjątkowo krucha, jeśli posoli się ogórki tuż przed jedzeniem, inaczej puszczą za dużo soku i rozmiękną |
Nierównomiernie upieczony sernik
 aby sernik nie opadł i równomiernie się upiekł należy go piec w niezbyt wysokiej temperaturze, a po upieczeniu odciąć nożem ciasto od brzegów blachy |
|
Kruche ciasto kruche ciasto będzie jeszcze bardziej kruche, jeśli do roztrzepanych jaj doda się odrobinę soku cytrynowego |
|
Brudny piekarnik, grill, brytfanna należy posypać solą i podgrzewać, aż sól zbrązowieje, zetrzeć sól papierowym ręcznikiem i umyć wodą |
|
Czekolada uszlachetnia podczas parzenia kawy w ekspresie z filtrem, należy do niej dodać trochę kakao, a nabierze pełniejszego, bardziej szlachetnego smaku |
Nieprzyjemny zapach nowego piekarnika
nowy piekarnik należy nagrzać do najwyższej temperatury, po czym zgasić
i po ostygnięciu ponownie go nagrzać, zabieg powtórzyć 3-4 razy |
|
Kożuch na mleku na ugotowanym gorącym mleku nie zrobi się kożuch, gdy doda się do niego kostkę lodu |
|
Nie zamrażać już rozmrożonego nie wolno ponownie zamrażać produktów już rozmrożonych - grozi to poważnym zatruciem pokarmowym |
|
«« start « poprz. 1 2 3 4 5 6 7 8 nast. » koniec »»
|
| Pozycje :: 13 - 24 z 86 |